นักศึกษาและบุคลากรของหลักสูตรฯเข้าร่วมพิธีมอบใบประกาศเกียรติคุณให้แก่นักวิจัยที่ได้รับรางวัลในระด้บชาติ

หลักสูตร วท.ม. เทคโนโลยีชีวภาพ ร่วมจัดนิทรรศการในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์ ประจำปี 2569

ระหว่างวันที่ 18–20 สิงหาคม 2569 หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ร่วมจัดนิทรรศการและกิจกรรมวิชาการในงาน “มหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ และสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ส่วนภูมิภาค ประจำปี พ.ศ. 2569” ภายใต้แนวคิด “Intelligence Science for a Sustainable Future” ณ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยมีนักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไปเข้าร่วมเยี่ยมชมนิทรรศการและกิจกรรมของหลักสูตรเป็นจำนวนมากตลอดระยะเวลา 3 วันของการจัดงาน ในปีนี้ หลักสูตรฯ ได้จัดนิทรรศการจำนวน 2 กิจกรรมหลัก ได้แก่ 1. “มหัศจรรย์โพรไบโอติก” ณ อาคารจุฬาภรณ์ คณะวิทยาศาสตร์ นำเสนอความรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ โพรไบโอติก และบทบาทของจุลินทรีย์ในชีวิตประจำวัน รวมถึงการประยุกต์ใช้ความรู้ด้านจุลชีววิทยาและเทคโนโลยีชีวภาพ โดยหนึ่งในกิจกรรมที่ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก คือ กิจกรรมฝึกปฏิบัติการทางจุลชีววิทยา “การย้อมแกรม (Gram staining)” ซึ่งเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้ทดลองปฏิบัติจริง เรียนรู้ขั้นตอนพื้นฐานของการจำแนกแบคทีเรียด้วยเทคนิคการย้อมสี และสัมผัสประสบการณ์การทำงานในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์อย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ ผู้ที่เข้าร่วมและผ่านกิจกรรมฝึกปฏิบัติยังได้รับ Certificate of Participation เป็นที่ระลึกอีกด้วย 2. “เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช” ณ ห้อง 2402 อาคาร 60 ปีแม่โจ้ คณะวิทยาศาสตร์ นำเสนอองค์ความรู้และเทคโนโลยีเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช ตั้งแต่หลักการพื้นฐาน กระบวนการเพาะเลี้ยงในสภาพปลอดเชื้อ ตลอดจนตัวอย่างการประยุกต์ใช้เทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อการขยายพันธุ์ การอนุรักษ์พันธุกรรมพืช และการวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพพืช โดยผู้เข้าชมสามารถเรียนรู้ผ่านตัวอย่างจริงและแลกเปลี่ยนความรู้กับคณาจารย์และนักศึกษาของหลักสูตร การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ได้รับความร่วมมือและความอนุเคราะห์เป็นอย่างดียิ่งจาก คณาจารย์และนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาในหลักสูตร วท.ม. เทคโนโลยีชีวภาพ ตลอดจน นักศึกษาระดับปริญญาตรี ที่ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการดำเนินกิจกรรม การสาธิต การให้คำแนะนำ และการถ่ายทอดความรู้แก่ผู้เข้าชมงาน ทำให้บรรยากาศของกิจกรรมเต็มไปด้วยการเรียนรู้ การแลกเปลี่ยน และการมีส่วนร่วม นอกจากการเป็นกิจกรรมบริการวิชาการและเผยแพร่ความรู้ด้านเทคโนโลยีชีวภาพสู่สังคมแล้ว การมีส่วนร่วมของนักศึกษาในการจัดงานยังเป็นส่วนสำคัญในการ ส่งเสริมการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร (Program Learning Outcomes: PLOs) โดยเฉพาะด้าน ทักษะการปฏิบัติงานทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพ การประยุกต์ใช้ความรู้ในสถานการณ์จริง การคิดวิเคราะห์และแก้ปัญหา ตลอดจนการสื่อสารและถ่ายทอดองค์ความรู้แก่บุคคลที่มีพื้นฐานแตกต่างกัน นักศึกษาได้ฝึกการวางแผนและจัดกิจกรรม การเตรียมตัวอย่างและอุปกรณ์ การควบคุมกระบวนการปฏิบัติการ รวมถึงการรับมือและแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าระหว่างการดำเนินงาน ซึ่งเป็นประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียนที่ช่วยเสริมสร้างทั้งทักษะวิชาชีพและทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น กิจกรรมสัปดาห์วิทยาศาสตร์ในครั้งนี้จึงนับเป็นอีกหนึ่งพื้นที่สำคัญที่เชื่อมโยง การเรียนการสอน การวิจัย และการบริการวิชาการ ของหลักสูตรเข้าด้วยกัน พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้เยาวชนและประชาชนได้รู้จักศาสตร์ด้านเทคโนโลยีชีวภาพผ่านการเรียนรู้และการลงมือปฏิบัติจริง อันเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความสนใจและแรงบันดาลใจด้านวิทยาศาสตร์ให้แก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมต่อไป

26 สิงหาคม 2569 | 6

หลักสูตร วท.ม. เทคโนโลยีชีวภาพ จัดอบรมการสกัดและวิเคราะห์คุณภาพดีเอ็นเอแก่นักเรียนห้องเรียนพิเศษ SMART YRC

เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2569 หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ “การสกัดดีเอ็นเอจากพืชและการวิเคราะห์เชิงปริมาณและคุณภาพ” ภายใต้โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาทักษะทางเทคโนโลยีชีวภาพให้กับผู้เรียนในระดับมัธยมศึกษา ณ ห้องปฏิบัติการสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ อาคาร 60 ปีแม่โจ้ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นให้แก่นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ในโครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม หรือ SMART YRC โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จำนวน 78 คน พร้อมด้วยครูผู้ควบคุม โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความรู้และพัฒนาทักษะการทดลองทางวิทยาศาสตร์ด้านสารพันธุกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพ นอกเหนือจากการเรียนรู้ภายในห้องเรียน การอบรมเริ่มต้นด้วยการบรรยายหัวข้อ “สารพันธุกรรม ดีเอ็นเอ และการใช้ประโยชน์จากดีเอ็นเอ” เพื่อให้นักเรียนเข้าใจโครงสร้าง หน้าที่ และความสำคัญของดีเอ็นเอ ตลอดจนตัวอย่างการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดีเอ็นเอในด้านการเกษตร การแพทย์ อุตสาหกรรม และการศึกษาวิจัย จากนั้น นักเรียนได้หมุนเวียนเข้าร่วมกิจกรรมใน 3 ฐานการเรียนรู้ ได้แก่ ฐานการสกัดดีเอ็นเอจากพืช ฐานการวัดปริมาณและประเมินความบริสุทธิ์ของดีเอ็นเอด้วยเครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์ และฐานการตรวจสอบคุณภาพดีเอ็นเอด้วยเทคนิคเจลอิเล็กโตรโฟรีซิส โดยนักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมตัวอย่าง การทำให้เซลล์พืชแตกและแยกสารพันธุกรรม การวัดค่าการดูดกลืนแสงเพื่อประเมินปริมาณและความบริสุทธิ์ของดีเอ็นเอ ตลอดจนการแยกและตรวจสอบดีเอ็นเอบนเจลอะกาโรส กิจกรรมได้รับความอนุเคราะห์จากคณาจารย์ในหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ เป็นวิทยากรประจำฐาน และนักศึกษาพร้อมด้วยบุคลากรในหลักสูตรซึ่งร่วมเป็นผู้ช่วยวิทยากรและดูแลการปฏิบัติงานของนักเรียนอย่างใกล้ชิด นอกจากการพัฒนาทักษะทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพให้แก่นักเรียนระดับมัธยมศึกษาแล้ว กิจกรรมครั้งนี้ยังเปิดโอกาสให้นักศึกษาในหลักสูตรได้ฝึกการเตรียมงาน การถ่ายทอดองค์ความรู้ การสื่อสารกับผู้เรียน การทำงานเป็นทีม และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในห้องปฏิบัติการ ซึ่งสอดคล้องกับผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร ได้แก่ PLO2 การปฏิบัติงานขั้นสูงในสายงานทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพและสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง PLO3 การเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางด้านเทคโนโลยีชีวภาพในการปฏิบัติงาน และ PLO5 การแก้ไขปัญหาที่ซับซ้อนหรือขั้นสูงในการปฏิบัติงาน การจัดกิจกรรมดังกล่าวนับเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการและบริการวิชาการระหว่างหลักสูตรกับสถานศึกษา ตลอดจนสะท้อนถึงการจัดการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง การส่งเสริมทักษะการเรียนรู้ตลอดชีวิต และการสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างมหาวิทยาลัย โรงเรียน และชุมชน ตามปรัชญาการศึกษาของมหาวิทยาลัยแม่โจ้

1 กรกฎาคม 2569 | 195

ข่าวล่าสุด